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Des huîtres au barbecue

Dernière mise à jour : 22 août


Huitres chaudes au barbecue

Spécialité normande idéale pour l'apéro ! Simple et rapide à réaliser.

➡️ Ouvrir les huîtres et les débarrasser de leur première eau (sinon ce sera trop salé).

➡️ Ajouter un ou deux lardons par huître et un trait de crème fraiche liquide. Normande bien-sûr !!!

➡️ Déposer les huîtres sur la grille du Barbecue. Eviter les flammes ! Et laisser les cuire doucement pendant 2 à 3 minutes.

Plus qu'à déguster. N'hésitez surtout pas à laisser des commentaires si vous tester cette recette.

#Huitres #Barbecue #Normandie #Crèmefraiche #Apéro #Recette