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Des huîtres au barbecue


Huitres chaudes au barbecue

Voici une spécialité normande idéale pour l'apéro ! Simple et rapide à réaliser. 

➡️ Ouvrir les huîtres et les débarrasser de leur première eau (sinon ce sera trop salé). 

➡️ Ajouter un ou deux lardons par huître et un trait de crème fraiche liquide. Normande bien-sûr !!! 

➡️ Déposer les huîtres sur la grille du Barbecue. Eviter les flammes ! Et laisser les cuire doucement pendant 2 à 3 minutes.  

Plus qu'à déguster. N'hésitez surtout pas à laisser des commentaires si vous tester cette recette. 

#Huitres #Barbecue #Normandie #Crèmefraiche #Apéro #Recette