Dessiner, c'est croquer !
Avec le projet "Dessiner, c'est croquer", l'illustrateur et graphiste primé, Cyril Destrade, a souhaité associer le plaisir des pupilles à celui des papilles. Son objectif ? Sublimer l’expérience culinaire en faisant appel à tous les sens des élèves de l'école Ritz Escoffier. Avant de se mettre aux fourneaux sous le houlette experte d'un des chefs de l'Ecole, les élèves dessinent les différents mets spécialement sélectionnés pour leurs qualités tant visuelles que gustatives.