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La cuisine Food Trucks fait son festival



La place des marronniers de la ville de Saint- Maur (Val-de-Marne) s'est transformée le temps d'un week-end en carrefour de la street food française et internationale.


Plus de 50 Foods truck étaient rassemblés pour la 5e édition du Food Trucks Festival. C’est dans la déambulation entre les odeurs d’andouillette à la ficelle, de rougail saucisses, de barbecue coréen, de pizza napolitaine cuite au feu de bois, de viande boucanée, d'aligot, de paella, d'arancini que naît le plaisir, mais également les interrogations. Que choisir ? Comment faire pour tout goûter ? Par quoi commencer ?


Une belle initiative qui malheureusement a été un peu gâchée par des incidents survenus lors de la soirée du samedi.