Huîtres : l'impératrice n°3 de Joël Dupuch
"Un parfum de noisette... légèrement sucré." En écoutant certains ostréiculteurs parler de leurs huîtres, je restais souvent...
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LA FRANCE DANS UNE ASSIETTE
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Le 30 novembre dernier, après cinq ans de mobilisation, la baguette est entrée au patrimoine culturel immatériel de...
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Tout est bon dans le poivron.
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Un calvados qui s’inspire des meilleurs whisky
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