La troisième meilleure pizzeria du monde est à Paris
C’est à Naples, capitale mondiale de la pizza que fut révélé, le 7 septembre dernier, le classement de 50 meilleures pizzerias du monde....
LA FRANCE DANS UNE ASSIETTE
À paraître
en décembre
- 1 sept.
- 1 Min
Les sublimes pitas de Bük
Un nouveau comptoir vient d’ouvrir rue Laborde dans le 8ème arrondissement, le Beldi Urban Kitchen - Bük. Il propose une street food...
- 31 août
- 2 Min
Les Marches, un routier avec vue sur la Tour Eiffel
Tout y est ou presque… Le macaron bleu et rouge, les nappes à carreaux, la carte plastifiée qui change chaque mois pour suivre au mieux...
- 9 avr. 2019
- 2 Min
Le Sabor, le temple étoilé des Tapas à Londres
La gastronomie à Londres ne se résume pas aux haricots rouges (beans) servis au petit déjeuner. Et, c’est heureux ! Cette ville aux mille...
- 25 mars 2019
- 1 Min
La meilleure choucroute de Strasbourg ? La maison Kammerzell
Au pied de la cathédrale de Strasbourg, la maison Kammerzel est l’une des plus anciennes et des plus belles maison à colombage de la...
- 12 nov. 2018
- 1 Min
Restaurant le V, un des meilleurs ris de veau de Paris
Une cuisson parfaite. A la fois doré et croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, les ris de veau du chef Richard Robe...
- 30 oct. 2018
- 1 Min
Maison blanche, une belle table avec vue sur la Tour Eiffel
C'est une des plus belles vue de Paris : un rooftop, une terrasse, la Tour Eiffel, le dôme des Invalides. De quoi presque faire oublier...
- 8 oct. 2018
- 1 Min
Le Cowfish, une belle adresse à Bruxelles
Petite entorse à la ligne éditoriale de ce blog, c'est à Bruxelles que nous vous entrainons. Si la gastronomie belge peut s'enorgueillir...
- 10 sept. 2018
- 2 Min
La château de Montreuil, une table à découvrir près du Touquet
Montreuil-sur-mer, ce bourg médiéval fut rendu célèbre grâce aux « Misérables » de Victor Hugo. L’auteur ayant fait de son héros Jean...
- 20 juil. 2018
- 1 Min
L’Anahi, l’alliance des meilleures viandes et de l’Amérique latine.
Que d’émotions ! Ce Cœur d’entrecôte Angus cuit au charbon de bois nous a emporté. La viande est fondante, délicatement braisée et...
- 18 juil. 2018
- 1 Min
Le plongeoir à Nice, un restaurant de haut vol.
Juste posé sur un rocher, relié par une passerelle à la berge, ce lieu, emblématique de la ville de Nice, est réellement magique. La vue...